Welt der guten Küche

Wie gut kennen Sie sich in der Gourmet-Welt aus? Scharf geschliffener Spürsinn ist gefragt, um zu wissen, welche Messer ein guter Koch verwendet oder zu welchem Zweck der Wok erfunden wurde. Sie kennen zwar einige der Zutaten, die Johann Lafer für seinen Schokoladenkuchen verwendet, haben aber keinen Schimmer, was auf Marsala zutrifft? Hier erfahren Sie spielerisch, was Sie schon immer zum Thema gute Küche wissen wollten und sollten. Was ist ein Jahrgangs-Champagner? Wer ist Fernsehkoch in England? Und gibt's auch Sternenköchinnen? Welcher Hollywoodstar versetzte Talkmaster Kerner und gab damit indirekt den Startschuss für die Kochsendung Johannes B. Kerner? Welt der guten Küche beantwortet Fragen aus vielen Bereichen: ob Zutaten, Getränke, Küchenhelfer, Köche oder gesunde Ernährung. Welt der guten Küche bringt die Köpfe zum Dampfen und die Stimmung zum Kochen.